政和和福鼎是福建白茶的两个主产区，现在淘宝上的白茶卖家也都会标注出自己的茶叶产地，对茶叶新手来说会很疑惑到底应该选福鼎白茶还是和白茶。政和白毫银针属于白茶的一种，是一种微发酵茶。 白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清，色黄绿清澈，滋味清淡回的品质特点。
1、政和白茶产于福建省南平市政和县。 2、以政和大白茶为原料，将一芽一叶或二叶的叶进行萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作的。政和白茶具有独特的口感和品质。其香气清高持久，滋味爽回，口感细腻顺，色杏黄明亮。政和白茶的耐泡程度较高，一般可冲泡10道以上，且每道茶的口感各有千秋。
白茶叶的采摘时间从春茶开始，因地区、茶叶和制茶品种而异；白茶叶采摘标准也按照白茶的等级进行分类；白毫银针的采摘标准为单芽饱满；白牡丹采摘标准为一芽一叶和二叶。通过茶来藏团队审评师感官审评可知，“云南大叶种白茶”外形与色不如“政和白茶”，但香气、滋味相较更佳。
白茶为福建的特产主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙或阴干、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。政和白茶的茶颜色有多种。1.新茶颜色艳，呈翠绿色，带有轻微的黄色调。2.经过一时间的保存后，茶会逐渐变为明亮的黄色，散发出清香的花果香气。
政和白茶色 白茶是我国六大茶类之一，属于微型发酵茶，一般在采摘后不经过杀青或者揉捻的工序，只经过阳光日晒或者是文火干燥方式获得的茶叶。准备3-5克政和白茶放入杯内，福鼎白茶能不能多喝正清心白毫银针价格随后注入95度以上的热水，喝白毫银针的好处注水手法以高冲法为主，即将热水冲高处向茶杯内冲灌，福鼎白牡丹是红茶吗但要注意不能直冲杯心，沈阳白牡丹哪家合适否则很容易将茶叶浓散，影响政和白茶的色。